Caracas tiene ahora sabor a Poke Bowl

El Poke Bowl llegó a la capital venezolana para quedarse. Los amantes de los sabores crudos y agridulces del sushi estarán complacidos de leer que ahora en Caracas se ofrece una alternativa; una manera diferente de degustar el sabor del pescado.

Es una tendencia gastronómica mundial; un bowl con base de arroz o quinoa, inyectado de buen gusto. Puedes colocarle encima lo que quieras; desde proteínas como salmón, atún o pollo, hasta lechugas para luego darle un toque más gourmet a tu “sushi bowl” colocándole ingredientes como ajonjolí o aguacate. Son válidas exquisitas combinaciones con mango, edamames, kani y wakame.

Si la propuesta te llama la atención, primero debes saber que es un plato inspirado en la gastronomía hawaiana, pero su fácil presentación e increíble sabor ha colocado al poke como un fashion meal; eso quiere decir que no puedes dejar de probarlo.

En Caracas hay dos increíbles opciones para puedes tachar de tu lista de must try el poke bowl. En La Esquina Caracas, puedes hacer de tu cena un bowl. El poke de la esquina, sin lugar a dudas, es uno de los mejores; es picante y a base de arroz.

Recomendación TendencyBook: Pide extra de salmón y disfruta tu bowl repleto de edamames y algas verdes.

La segunda opción es posible disfrutarla sin ni siquiera salir de tu casa; Poke 212 es un emprendimiento gourmet que ofrece, no solo el servicio delivery de poke bowls, sino que además puedes contratar el poke bar; un hit para reuniones y fiestas de cualquier tipo.

Recomendación TendencyBook: Ordena un poke con muchas cebollas fritas de topping; comunícate con Poke 212 un día antes para hacer tu pedido, explica si lo deseas para el almuerzo o la cena y solo te queda intentar sacar de tu mente el delicioso sabor hasta que vuelvas a ordenarlos.

La vida es una sola y la comida es uno de los placeres que la acompaña; es muy corta para comer siempre lo mismo y el poke es una experiencia que debes vivir.

Fabiana Andreone
"Todo lo que puedas imaginar puede ser real" -Pablo Picasso. Creo en el poder del estilo y en la influencia de la moda; la vida es muy corta para parecerte a los demás.
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