Las mejores ensaladas para este verano

El verano está aquí y no podemos ocultarnos del calor, por lo que lo último que quieres hacer es calentar una estufa y cocinar. TendencyBook te muestra los ingredientes que necesitas para comer delicioso, simple, refrescante y cargado de nutrientes este summer

Rapidez y muchas proteínas es lo que caracteriza a la Three Bean Protein Summer Salad,  es libre de aceite, bajo en grasa y delicioso, un meal de verano fresco y limpio que puedes transportar dentro de tu cavita durante los días playeros. 

Tan solo 10 minutos de preparación, solo necesitas frijoles blancos, frijoles rojos y garbanzos que darán vida con apio, cebolla roja, perejil y un aderezo ácido, dulce y sin aceite. Para el dressing necesitas vinagre de vino tinto, dos cucharadas de maple, un poco de agua, orégano seco, sal y pimienta al gusto.

Para otro de tus almuerzos calurosos a la orilla de la playa no puedes dejar de lucirte llevando un gran bowl de Summer Corn, Avocado and Black Beas Salad, perfecta por sus colores y sabores refrescantes. Necesitas un aguacate cremoso, maíz dulce, tomates cherry, caraotas negras y cilantro, ingredientes que luego serán mezclados con aderezo de limón picante.

Como estamos seguros de que después de haber probado la Summer Corn, Avocado and Black Beas Salad y la Three Bean Protein Summer Salad, aún tendrás más ganas de seguir llenando de color tus días de playa con estas deliciosas veggie salads; dejamos la Summer Vegetable Pasta Salad para que cierres con broche de oro esta session llena de ensaladas coloridas. 

Solo necesitas pasta corta integral y tus vegetales favoritos, Recomendación TendencyBook: muchos tomates y pocos calabacines; incluye en tu ensalada de pasta brócolis, cebollas moradas, algunos pimientos y rocíala con perejil y una fresca vinagreta a base de mostaza Dijon y ajo.

Happy summer!!

Fabiana Andreone
"Todo lo que puedas imaginar puede ser real" -Pablo Picasso. Creo en el poder del estilo y en la influencia de la moda; la vida es muy corta para parecerte a los demás.
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