El Día de Acción de Gracias es una festividad americana con un fondo bastante bonito. Thanksgiving es el día en que damos las gracias; toda la familia se sienta en la mesa, alrededor de un jugoso pavo y cada uno de los miembros aprovecha para agradecer aquello por lo que se siente conforme y dichoso.
Eso es lo que las película y la teoría nos dice, pero en TendencyBook decidimos que lo importante son las gracias, y no tenemos dudas que con el estomago lleno de deliciosos platillos será mas sencillo agradecer a la vida por los regalos que nos ha dado.
De entrada tostadas, pon lo que más te guste sobre una pequeña rebanada de pan gallego. ¿Nuestra recomenación? Queso brie o de cabra y deliciosos tomates secos encima.
Luego de abrir la primera botella de vino blanco, coloca sobre tu mesa un puré de batatas y mashmellows; que será el acompañante estrella junto al pastel de maíz. Recuerda que dar gracias debe ser tan dulce como el maíz y para que nadie quede con hambre, debes hacer unos fáciles Roasted Mushrooms con ajo.
El plato principal es el pavo, dale un toque de locura y sabor haciendo una salsa de mantequilla y pimienta. Recomendación TendencyBook: haz más salsa de lo que tu ojo por ciento calcula, no hay nada peor que un pavo seco en Thanksgiving.
Por ultimo, y justo en el momento para en que estamos apunto de tapar ese espacio para el postre, aprovecha para volver a decir unas palabras de agradecimiento, para que luego sean endulzadas con unos mini cupcakes de caramelo y manzana.
Desde hoy les deseamos un buen provecho y un feliz Thanksgiving, el día perfecto para comer delicioso y agradecer frente a nuestro seres queridos por el cariño con el que nos han bendecido.
