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Viajar como un profesional con TendencyBook

Tips para disfrutar tus viajes al máximo

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No es un secreto que nos apasiona viajar, lo consideramos el mejor regalo y aprendizaje que un ser humano se puede dar a sí mismo. Pero como es un placer tan delicioso no dejaremos que se acabe el 2018 sin que te animemos a obsequiarte un viaje ya que no solo te nutrirás de cultura general sino que vivirás momentos que te darán lecciones casi tan importantes como las de la universidad. 

  1. Viajar te obliga a aprender a manejar dinero que no conoces; saber que puedes meter la pata si no estás pendiente te ayudará a mover tus neuronas y ponerlas trabajar para asegurar de que no te están viendo la cara de turista.
  2. Los aeropuertos internacionales te sorprenderán, quedarías tan asombrado de la tecnología y soluciones que ofrecen que apreciarlos será como plantar una hermosa semilla llena de nuevas ideas. Imagina vivir el seguimiento de tu equipaje en tiempo real, una solución tan esperada merece contemplación.
  3. Aprovecha para consentir tus papilas gustativas; si estás de viaje no dejes de probar todo aquello que llame tu atención. Olvídate de tu dieta hasta volver a la rutina y regálate ese delicioso helado a la mitad de la calle.
  4. Si tu plan es un trip al estilo mochileras, la Recomendación TendencyBook: es ser mochileras organizadas, aquellas que planean sus destinos y hoteles con anticipación para no perder ni un segundo del viaje.
  5. Aprovecha las fastidiosas horas en aeropuertos para hacer un itinerario de viaje, para que cuando pongas el pie en tu destino ya estés preparada para recorrer sus lugares icónicos y tomar las mejores fotos.
  6. Enjoy! El mejor consejo de todos, disfruta cada día sabiendo que te mereces conocer el mundo y tu lugar en él.

Los mercados emisores de turistas de lujo más importantes son Estados Unidos, seguido de China. En Europa destaca el Reino Unido por delante de Francia y Alemania . En Colombia las llegadas por turismo internacional crecieron más de  4,4% en 2015, alcanzando 1.184 millones según cifras de ProColombia. Estados Unidos y los países de América del Sur son los mercados que emiten el mayor número de viajeros extranjeros no residentes a Colombia. A cierre del primer trimestre de 2016 Estados Unidos encabezaba el top 5 de viajeros extranjeros que arriban a Colombia. (Información tomada de www.larepublica.co)

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Gastronomía

5 dulces para disfrutar de la gastronomía venezolana

Degusta en la mesa la fusión de los mejores sabores criollos                             

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Desiree Filardi

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La cocina venezolana se ha caracterizado por ser versátil y presentar una variedad de sabores para complacer el paladar de quien degustar un platillo, puesto que tiene una mezcla cultural y gastronómica procedente de Europa y África, lo que representa una opción atractiva a la hora de merendar.

En TendencyBook queremos presentarte 5 dulces de la gastronomía venezolana para que disfrutes en la mesa la fusión de los mejores sabores criollos.

1) Golfeados: son unos pancitos enrollados en forma de caracol. Originarios de la Región Capital del país. Están rellenos de papelón y queso rallado o de mano, aromatizados con anís en especie. Si pasas por Los Teques o a La Colonia Tovar, debes hacer una parada para degustar este delicioso postre.

Ingredientes:

  • 800 gr de harina de trigo
  • 200 ml de leche
  • 2 huevos
  • 200 gr de Papelón (Panela)
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de levadura
  • 2 cucharadas de vainilla
  • 1 cucharadas de sal
  • Canela en polvo al gusto
  • Anís en especia al gusto

2) Catalinas: son deliciosas galletas suaves con rico sabor y olor debido a la unión de la harina, el papelón, el almíbar y el toque de la canela que conforman su preparación. Estas galletas son muy famosas en los estados Zulia y Lara, aunque se pueden encontrar en todo el país.

Ingredientes:

  • ½ Taza de agua
  • 1 Taza de papelón oscuro, rallado o molido
  • 4 Clavos de olor
  • ½ Cucharadita de canela en polvo
  • 1 Huevo
  • 5 Cucharadas de mantequilla con sal, suavizada
  • ¼ Cucharadita de bicarbonato
  • 2 Tazas de harina de trigo todo uso

3) Dulce de lechosa: para la época decembrina, los venezolanos solemos convidar a nuestros familiares y amigos con este tradicional postre. Para quienes no lo conocen se trata de láminas de lechosa verde cortadas y cocidas en un almíbar hecho con papelón o azúcar.

Ingredientes:

  • 1 lechosa verde de dos kilos y medio más o menos
  • 3 litros de agua
  • 1/2 cucharada de bicarbonato
  • 12 tazas de papelón rallado de la panela clara
  • 5 tazas de azúcar
  • 8 clavos de especia
  • 3 1/2 litros de agua

4) Polvorosas: son un ricas galletas que al morderlas se deshacen en tu boca. Están hechas con manteca y harina. Su origen se remonta a la época colonial y son muy populares en todo el territorio nacional.

Al hacerlas puedes experimentar con distintos sabores entre ellos, chocolate, vainilla, limón, clavos de especia y hasta con almendras.

Ingredientes:

  • 300 gr de harina
  • 150 de azúcar
  • 125 de manteca
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Azúcar glas para decorar

5) Majarete: es un postre de sencillos ingredientes, suele parecerse al flan, pero sin huevos y se puede consumir frío o caliente, la diferencia está en el cuajado de la mezcla. Tiene una consistencia más dura debido a la harina de maíz.

Ingredientes:

  • 1 Coco
  • 1 Taza de harina de maíz
  • 1 Taza de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 Taza de agua tibia
  • 1/4 Kilo de azúcar o papelón a gusto
  • 1 rama de canela entera
  • Canela en polvo y sal al gusto
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Teatro

Marianella Salazar regresa a las tablas como “La eterna irreverente”

La cita será en la Sala de Conciertos del BOD

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Desiree Filardi

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Marianella Salazar

Luego de su histriónica actuación en la obra de teatro Monólogos de la Vagina, dirigida por Héctor Manrique, la reconocida periodista venezolana Marianella Salazar regresa a las tablas para contar todo sobre su vida profesional y personal; más de 40 años de trayectoria se disfrutarán en este unipersonal titulado “La eterna irreverente”.

Los días 30 y 31 de octubre y el 01 de noviembre, la Sala de Conciertos del Centro Cultural BOD abrirá sus puertas a las 7:00 p.m. para recibir a la polifacética periodista, que en esta pieza teatral relatará su propia historia, cargada de humor y reflexión, anécdotas hilarantes, amores, frustraciones y vivencias de una Venezuela inexistente. Esta obra se presenta bajo la dirección de Julie Restifo y la producción de Javier Vidal.

La eterna irreverente“, es un monólogo escrito y actuado por ella misma, que surge de la necesidad de escribir sus memorias; además, forma parte de una reinvención para seguir adelante luego de vivir un año difícil, en el cual sufrió la pérdida de su madre y el abrupto cierre de la emisora La Nueva Mágica 99.1 fm, donde compartió con su audiencia durante 15 años su programa Hoy por Hoy.

“Al comenzar a escribir mis memorias se las enseñé a Julie Restifo y Javier Vidal quienes quedaron fascinados con el texto, mostraron su interés por dirigirme y el éxito que sería el montaje de esta obra”.

En medio de este año sabático como ella lo califica, ha incursionado en el mundo de la gastronomía realizando distintos cursos de cocina, mientras que en el aspecto profesional migró a la plataforma de YouTube donde realiza un programa de entrevistas a personalidades llamado “Con cierta ligereza”, a través del canal Tendencybook TV. De igual modo, continúa como columnista en el diario El Nacional y comparte un segmento de análisis político con la periodista exiliada, Patricia Poleo en Factores de Poder.

Caracterizada por ser polémica, frontal, audaz, inteligente, glamorosa, indómita y, por supuesto, multifacética, Marianella Salazar, desde muy joven irrumpió en el mundo de la política y alcanzó a ser la Presidenta del Concejo Municipal de Petare, una faceta en su vida que la terminó vinculando con algunos ex presidentes.

Estas historias tejidas a lo largo de los años serán dilucidadas en “La eterna irreverente”, donde la periodista relatará cómo surgieron y revelará algunas anécdotas increíbles con los ex presidentes de Venezuela, Jaime Lusinchi, Rafael Caldera y Carlos Andrés Pérez.

El público también conocerá sus inicios en el mundo de la televisión y la radio, los distintos programas que realizó con grandes personajes de los medios, además de su participación en la novela Balumba con el actor José Bardina, con quien se suscita un divertido episodio que revelará en el monólogo.

“He estado en reuniones con personas muy jóvenes y cuando empiezo a contarle mis anécdotas de reportera, el interés, las risas y la diversión han sido tan grandes, que ahí está la prueba para realizar La eterna irreverente”.

En la rueda de prensa ofrecida ayer por Marianella Salazar, Julie Restifo y Javier Vidal en el Hotel JW Marriott para dar mayores detalles de “La eterna irreverente”, Salazar confesó que este unipersonal nació también de la necesidad de conectarse con su público, “Me hace mucha falta comunicarme con la gente y utilizar un micrófono… Cuando comienzo a escribir mis memorias, me di cuenta que quería hablar, contar y narrar, por eso es que hice esta obra, espero no decepcionarlos”.

En primicia Marianella, Julie y Javier anunciaron que la “La eterna irreverente” tendrá una segunda temporada en el Trasnocho Cultural del Centro Comercial Paseo Las Mercedes. Asimismo, la periodista no descarta que pueda darle continuidad a la obra con nuevas anécdotas y culminar con la publicación de un libro autobiográfico.

Sin duda, ésta es la oportunidad ideal de compartir en íntimo con ella y conocer qué hay detrás de la polémica figura pública e ícono del periodismo venezolano que es Marianella Salazar.

Desde TendencyBook los invitamos a ver esta fascinante obra que es un recorrido de casi 50 años por Venezuela narrado con el mejor humor y agudeza de Marianella Salazar. Para adquirir las entradas puedes ingresar a través de www.ticketmundo.com o en la taquilla de teatro en el Centro Cultural BOD de La Castellana.

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Qué lujo haber sido dirigida por este gran director y actor @manriquehector en los Monólogos de la Vagina, de esa experiencia maravillosa me quedo una gran amistad. Mi admirado @manriquehector es un hombre comprometido, de vanguardia, que esta involucrado con la causa de recuperar la libertad que merecemos y en un acto de sincera amistad se expresa de mi fugaz, pero intenso paso por el teatro, con una generosidad sin límites… Gracias por haberme dado la oportunidad que ahora se extiende con este Monologo, La Eterna irreverente, que se presentará solo este 30, 31 de octubre y 1ero de noviembre en la Sala de Conciertos del @cculturalbod en La Castellana a las 7:00pm dirigida por esa gran dama del teatro @soyjulierestifo Los espero…. #JotaCreativa #freixenet_ve #jwmarriottccs #calzadoezio

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Rafael Montilla protagoniza exposición en Miami

Expone en DATG Concept Gallery

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Rafael Montilla

La propuesta geométrica del artista venezolano Rafael Montilla será exhibida en una exposición, que bajo el título “Kubos en acción personalidad”, se inauguró el jueves 11 de octubre de 2018, en la galería DATG Concept Gallery de Miami.

Apoyado por la investigación, el estudio y revisión de referentes artísticos y teóricos sobre los principios de la teoría del color, Rafael Montilla presenta en esta muestra una selección de piezas tridimensionales, que parten de la exploración geométrica que lo ha llevado a adoptar el cubo como núcleo de su obra, y la posibilidad de éste de manifestar los aspectos de la personalidad mediante los colores.

Kubos

“En mi obra asumo las vinculaciones entre sentimientos, experiencias y las propias personalidades, así como sus variaciones a partir de un momento dado, las situaciones y contextos”, afirma Montilla, “Es por ello que sentimientos concretos pueden manifestarse en nuestra personalidad y las experiencias buenas y malas tienen incidencia en ésta”.

Para este artista, “el cubo es un cuerpo sólido y congruente que le permite extrapolar sus características a la experimentación visual a través de formas, líneas y movimientos, donde lo lúdico y lo rígido dialogan argumentadamente sin negar los puntos de encuentro entre el sistema y la unidad, las coincidencias entre lo macro y lo particular, aquello que se repite y lo que muta a la singularidad”.

Kubos

En su serie Kubos –según escribe la curadora e investigadora en artes visuales Anny BelloRafael Montilla explora las posibilidades estructurales y simbólicas del cubo a través de un lenguaje abstracto geométrico, en el que fusiona plasticidad con un pensamiento místico en el arte. “Su comunión con las culturas orientales, especialmente la hindú, permea muchos de los contenidos en su obra. De allí que la relación arte-vida-hombre esté siempre presente en sus procesos creativos”.

Asimismo, el artista conecta su propuesta con las teorías del color en el campo de la psicología y en la relatividad del color de Josef Albers, según explica la curadora. “Cada color representa un tipo de personalidad y las emociones asociadas a su tipología. Elabora convenciones para catalogar las personalidades, en este caso, basadas en el anaranjado, el rojo, el amarillo, el púrpura, el azul y el verde. Las permutaciones de cada uno de ellos producen un estallido de ricas posibilidades cromáticas, tan amplias como las cualidades humanas”.

Kubos

Por su parte Montilla, al describir los procesos que fundamentan su obra, señala que, atraído por la tridimensionalidad en los cubos, identificó sus 6 caras como base de las personalidades para la presente exposición, y notó que dependiendo de la posición de cada color, el cubo tiene una perspectiva diferente. Realizó sobre papel 42 combinaciones de colores –que son las personalidades– y de éstas seleccionó 15, las cuales plasmó en cubos de vinyl sobre madera blanca.

Nacido en Caracas y residenciado en Miami, Rafael Montilla posee una fructífera trayectoria artística durante la cual ha exhibido su obra de manera colectiva e individual en diversas galerías y museos de Venezuela, Canadá y Estados Unidos, así como en intervenciones urbanas en Miami, Downtown Miami, Miami Design District, Wynwood, Midtwom Miami, Hialead, Medley, Doral, Coral Gables, Weston, Las Vegas, Nueva York, Kendall, Pembroke Pines, Key Biscayne, Miami Beach, Brickell  y Fort Lauderdale, bajo el lema “la calle es mi Galería”.

Kubos

Ha recibido varios reconocimientos en Miami, entre ellos, “Reconocimiento especial por la contribución al Arte en la comunidad”, por parte del alcalde de la Ciudad del Doral (Miami Dade) Juan Carlos Bermudez (abril 2017); Proclama “19 de agosto 2016 Día de Rafael Montilla” por parte del Gobernador de ciudad de Miami, Tomás Pedro Regalado; First prize “Fair Category” Art + Communication Photography. INSJ Award December 2015 (Art Basel week); Second prize “Abstract Category” Art Communication Photography. INSJ Award December 2015 (Art Basel week); entre otros.

Las obra de este destacado artista podrá ser apreciada en Miami, a través de la exposición “Kubos en acción personalidad”, que se estará presentando del 11 al 31 de octubre de 2018, en la galería DATG Concept Gallery, ubicada en 3625 NW 82nd Ave, Doral, FL 33166. El horario es de lunes a viernes de 9 am a 6 pm y los sábados previa cita.

www.rafaelmontillaart.com

@rafamontillaart

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