Dicen que el amor por la cocina es una de las pasiones que más mueve corazones en el mundo. Los sabores, texturas y técnicas han logrado cautivar paladares, libros y a la industria del cine.
Te dejamos siete películas gastronómicas que tienes que ver, si amas consentir tu paladar.
Burnt
La sed de fama y éxito fue más grande que el chef Adam Jones. Por sus ansias de perseguir la perfección, perdió toda la fama que un día tuvo, al punto de arrastrar consigo a todo su equipo. Luego, de superar un autocastigo, regresa al mundo de la cocina convencido de que puede llegar a ser tan famoso como en el pasado.
Con el equipo indicado trabaja arduamente para conseguir su tercera estrella Michelin. La vida es experta en dar segundas oportunidades, Jones logra aprender y sacar buenos resultados de su segundo intento por ser un chef reconocido mundialmente.
https://www.youtube.com/watch?v=MHHM2En5a30&t=14s
Sin reservas
A la hora de preparar un plato son muchos los puntos en las que un chef tiene que pensar: ingredientes, temperatura, tiempo, equipo de cocina, entre otros. Con todo el trabajo que hacen no es raro encontrar que existan cocineros perfeccionistas y adictos al control.
Kate Armstrong, protagonista de esta película interpretada por Catherine Zeta Jones, dirige uno de los mejores restaurantes de la ciudad y es famosa por su talento y control en la cocina. Cuando menos lo espera, llegan a su vida dos personajes que la sacarán de su zona de control: su sobrina y un nuevo compañero de trabajo.
Chocolate
Una antigua leyenda maya asegura que el chocolate puede despertar grandes deseos y anhelos. Creyendo en esto, y confiando en el don que tiene para saber qué sabores prefieren las personas, Vianne Rocher decide abrir una tienda de bombones en un pueblo cuyos habitantes le temen al cambio.
El olor del chocolate invadirá las calles, las vidas y los corazones de un pueblito tranquilo logrando despertar amores, pasiones y el perdón entre familias.
Chef a domicilio
En el mundo gastronómico, la creatividad juega un papel fundamental. Carl Casper, es un chef lleno de ideas, que renuncia a su trabajo en un famoso restaurant de Los Ángeles; cuando su jefe intenta controlar su sed de inventar.
La creatividad vuelve a su vida cuando tiene que emprender un negocio de comida cubana junto a su hijo, su ex esposa y el novio de esta. Una película que muestra la importancia del apoyo de los amigos y la familia para tener una vida exitosa.
https://www.youtube.com/watch?v=PqKCyONHolI
Ratatouille
“Cualquiera puede cocinar” es el lema del famoso chef Auguste Gusteau. Una frase que se aplica perfectamente a la vida de Remy, una rata que siente una pasión inmensa por la cocina que lo hará luchar hasta el final por ser cumplir su sueño de ser un cocinero.
Ratatouille es la historia del amor, la pasión y la amistad entre un equipo de cocina que supera las adversidades con un líder poco común.
Julie and Julia
Julie & Julia nos cuenta las simpáticas aventuras que vivió la exitosa chef Julia Child, interpretada por Meryl Streep, en sus comienzos en la cocina en contraste con la vida de Julie Powel, Amy Adams, quien se propone preparar las 524 recetas del libro de cocina de Child durante un año.
Un reto que nos lleva conocer la importancia de la constancia para lograr el éxito y como la cocina puede unir corazones y hogares sin importar el tiempo ni la distancia.
Una distancia de diez metros
Tras verse forzados a salir de la India, la familia Kadam decide establecerse en el pueblo de Saint-Antonin-Noble-Val , ubicado en Franci, y ofrecer platos típicos de su región. El éxito que alcanzaron despierta molestia en el restaurant -ganador de una estrella Michelin- que se encuentra justo a diez metros de su puerta.
Una historia que nos enseña a aceptar los cambios a la tolerancia y el amor sin fronteras.
Éstas son solo siete películas de las muchas que hay en la industria del séptimo arte. El cine gastronómico ha tenido muchísima fama; en el mercado no solo encuentras largometrajes, en plataformas como Netflix existen series de altísima calidad que logran cautivar a más de uno.
Te dejamos una película para cada día de la semana. Cuéntanos cuál fue tu favorita y si agregarías otra pieza audiovisual.